Catalogue

JAMBON TYPE 'YORK'

JAMBON DE PORC COUPE RONDE SANS PIED

JAMBON DE PORC C/SERRANO A/PIED SEMIG

ÉPAULE COUPE RONDE SANS PIED

ÉPAULE DE PORC COUPE SERRANO AVEC PIE

ÉPAULE TYPE 'YORK'

CARRÉ SANS ÉCHINE

ÉCHINE DÉSOSSÉE

NOIX DE LONGE SANS CHAÎNETTE

POITRINE RECTANGULAIRE AVEC COUENNE

POITRINE DÉSOSSÉE OS/OS RECTANGULAIRE

POITRINE AVEC OS AVEC COUENNE

POITRINE TYPE LARDON

COUENNE DE POITRINE

COUENNES DU JAMBON

COUENNES MIXTES

COUENNES DE BARDIERE

APOPHYSES DE FILETS

Produits conditionnés

Barquette » Refrigerated meat

B6-50 ÉCHINE DÉSOSSÉE 10 MM

B6-50 CÔTE MIXTE 10 MM

B6-50 CÔTELETTE 10 MM

B5-40 ÉPAULE EN FILETS 10 MM

B5-40 FILET DE LONGE 7 MM

B6-50 FILET JAMBON 10 MM

B6-50 ÉPAULE EN MORCEAUX

B6-50 TRAVERS COURT

Barquette » Prepared

B5-45 T VIANDE DE PORC HACHÉE

B5-36 T LONGE MARINE EXTRA 7 MM

B5-36 T ´MAGRETA´ POITRINE MARINÉE 7 MM

B5-40 T CHORIZO BARBECUE BIPACK

B5-40 T ´CRIOLLO´ CHORIZO BIPACK

B5-30T SAUCISSE BLANCHE BIPACK

B5-30T SAUCISSE ROUGE BIPACK

Sous vide » Refrigerated meat

LONGE MORCEAUX 1 KG REFRIG. VIDE

FILET REFRIG SOUS VIDE

JAMBON FILET 10 MM REFRIG SOUS VIDE

POITRINE MORCEAUX FILETS 10 MM REFRIG

Sac

BOITE ´CRIOLLO´ CHORIZO (SAC MAP)

BOX LONGANIZA WEISS (BEUTEL SA)

Barquette

BARQUETTE MAP CHORIZO BROCHETTE

CHORIZO ROSARIO (PACK) 450 GR

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