Порода ДУРОК

---

Свиньи Дурок, с четко определенными морфологическими и генетическими характеристиками, и известные своими хорошими качествами, создают продукцию с высокими органолептикими и сенсорными значениями.

Кроме того, генетика Дурок дополняет сильные стороны других генетик. В частности, в Испании, используется их смесь с Иберийской свиньей, повышая качество туши и долю жира в мышцах.

Свиньи Дурок являются результатом тщательного процесса генетического отбора, селекции и натуральной пищи и предлагают продукцию высокого качества с высокой степенью мраморности, отличным ароматом, текстурой и сочностью.